Γλυπτική στην κουζίνα!

Θέλεις να διακοσμήσεις τα πιάτα σου ή τον μπουφέ σου με θεαματικές δημιουργίες; Ανακάλυψε την τεχνική του carving και εντυπωσίασε με τα έργα σου.

Το food carving, ή αλλιώς σκάλισμα φρούτων και λαχανικών (fruit carving and vegetable carving), είναι η τέχνη να μετατρέπεις ένα φρούτο ή λαχανικό σε τρισδιάστατο έργο τέχνης.

Το Σεμινάριο Carving Φρούτων και Λαχανικών απευθύνεται  σε όσους αγαπούν την διακοσμητική τέχνη στον χώρο της γαστρονομίας και στοχεύουν να μεταδώσουν την τέχνη carving φρούτων και λαχανικών σε νέους επαγγελματίες καθώς και την έμπνευση για τον στολισμό μπουφέ δεξιώσεων.

Σκοπός του εκπαιδευτικού προγράμματος carving είναι να αποκτήσεις την απαραίτητη πρακτική τεχνογνωσία και θεωρητικές γνώσεις, ώστε να σμιλέψεις μια κολοκύθα, να σκαλίσεις φρούτα, να επιλέξεις τα κατάλληλα εργαλεία, να δημιουργήσεις μια γαρνιτούρα φρούτων ή λαχανικών και τέλος να συνθέσεις ένα έργο τέχνης στην κουζίνα.

Εγκαταστάσεις
Το EUROTraining διαθέτει πλήρως εξοπλισμένα και οργανωμένα επαγγελματικά εργαστήρια Μαγειρικής, διασφαλίζοντας στους σπουδαστές του, ευχάριστη και ποιοτικά ανώτερη κατάρτιση.

Υλικά
Όλα τα υλικά για την εκπαίδευσή σας παρέχονται από εμάς. Δεν υπάρχουν έξτρα χρεώσεις.
Θα δοθεί έντυπο υλικό σημειώσεων του σεμιναρίου.
Εκπαιδευτικό κιτ με τα υλικά και τα εργαλεία που χρειάζεστε για την εκπαίδευσή σας.

Τμήματα
Τα τμήματά μας είναι ολιγομελή για την καλύτερη παρακολούθηση των καταρτιζόμενων.
Το σεμινάριο Carving Φρούτων και Λαχανικών είναι διάρκειας 12 ωρών και ολοκληρώνεται σε 3 ημέρες.
Τα μαθήματα πραγματοποιούνται από Δευτέρα έως Παρασκευή στις πιστοποιημένες δομές μας σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Βόλο.
Υπάρχουν πρωϊνά και απογευματινά τμήματα.

Οι θέσεις είναι περιορισμένες γι’ αυτό τηρείται σειρά προτεραιότητας.

Πιστοποίηση
Στους συμμετέχοντες θα δοθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Επιπέδου 2 EUROTraining.

Κόστος Παρακολούθησης
Ο Εκπαιδευτικός Οργανισμός EUROTraining προσφέρει ποιοτική εκπαίδευση σε χαμηλές τιμές.

Τόπος διεξαγωγής: Βερανζέρου 1, 5ος όροφος, Πλατεία Κάνιγγος, ΤΚ 106 77