Στόχος του εκπαιδευτικού προγράμματος “Οργανοληπτική αξιολόγηση του ελαιολάδου” είναι να αποκτήσουν οι συμμετέχοντες κατάλληλη γνώση και ικανότητα για αναγνώριση, περιγραφή και αξιολόγηση των βασικών οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ελαιολάδου και την κατάταξή του σε μια από τις τρεις προβλεπόμενες ποιοτικές κατηγορίες.
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία. Μας επιτρέπουν επίσης να αναλύουμε τη συμπεριφορά των χρηστών προκειμένου να βελτιώνουμε συνεχώς τον ιστότοπο για εσάς.
