|
09:00
|
Εξ' αποστάσεως
 Σε μία σύγκρουση, εκτός του αποτελέσματος που βλέπουμε, υπάρχει ένα υπόβαθρο το οποίο ποικίλει ανά περίπτωση και έχει ενδιαφέρον η ανάλυσή του τόσο από τεχνοκρατική όσο και από κοινωνική/ψυχολογική άποψη.
|
|
09:00
|
Η απόκτηση γνώσεων, η ανάπτυξη ικανοτήτων και ο επαναπροσδιορισμός της στάσης απέναντι στα πράγματα, επιτυγχάνονται με εξαιρετικά αποτελεσματικές μεθόδους όπως η ανάλυση περιπτώσεων, η διήγηση ιστοριών, οι βιωματικές ασκήσεις, η χρήση video και φωτογραφιών κ.α.
|
|
09:00
|
Στο σεμινάριο F&B Cost Control, κάθε εργαζόμενος στην εστίαση θα μπορέσει να κατανοήσει τον καίριο ρόλο της διοίκησης στην διαχείριση του κόστους.
|
|
09:30
|
Εξ' αποστάσεως
 Στο σεμινάριο αυτό αναλύονται τα βασικά δεδομένα, οι οργανωτικές δομές, τα απαραίτητα αρχεία, η μεθοδολογία ελέγχων βήμα προς βήμα, καθώς και τα κατάλληλα Εργαλεία, προκειμένου να σχεδιαστεί ή να βελτιωθεί ένα ολοκληρωμένο Σύστημα Προγραμματισμού και Ελέγχου Παραγωγής.
|
|
10:00
|
Λόγω της αύξησης των ταξιδιών στην μετά Covid εποχή, οι κοριοί έχουν μετατραπεί σε μάστιγα, εμφανιζόμενοι σε ξενοδοχεία, σπίτια ακόμη και μέσα μεταφοράς.
|
|
